Penerapan Prototipe Pengemas Galon Semi-Kontinu: Kontribusi terhadap Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs 6)
DOI:
https://doi.org/10.31537/dedication.v9i1.2253Keywords:
air minum, pencegahan stunting, pembangunan berkelanjutan, SDGs #6, techno waterAbstract
Techno Water, mesin pengolah air yang terpasang di Pasar Wage, telah menyelesaikan permasalahan air baku berkadar kapur tinggi di Desa Saringembat. Sebagai tindak lanjutnya, UPN Veteran Jawa Timur melakukan rancang bangun prototipe mesin pengemas galon semi kontinu. Pelaksanakan kegiatan menggunakan metode (1) penyuluhan pentingnya air minum sehat untuk pencegahan stunting, (2) rancang bangun prototipe mesin pengemas air galon semi kontinu, dan (3) pelatihan pengoperasian dan perawatan teknologi. Prototipe mesin pengemas galon semi kontinu berfungsi untuk membersihkan, mengisi, dan menyegel galon terstandar. Prototipe ini sesuai dengan topik penelitian bidang rekayasa teknologi terkait penanganan dan pengemasan produk pangan (air minum) dan mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) dengan fokus pada tujuan 6 (Air Bersih dan Sanitasi). Keberadaan prototipe pengemas galon semi kontinu dengan dukungan program pengabdian kepada masyarakat menjadi solusi untuk memperluas akses air minum sehat yang terjangkau bagi seluruh warga Desa Saringembat.
References
Achmad, Z. A., Rosida, D. F., Priyadarshini, R., Safeyah, M., & Lestari, W. D. 2024. Peran Inovasi untuk Mendorong UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) Bidang Ekonomi Kreatif. CV. Putra Media Nusantara (PMN). https://repository.upnjatim.ac.id/24535
Achmad, Z. A., Tranggono, D., Winarno, S. T., Andarini, S., & Mas’udah, K. W. 2022. Variety of Flavors, Appropriate Technology, and Online Marketing for Developing Milkfish Cracker Small Business. PLAKAT: Jurnal Pelayanan Kepada Masyarakat, 4(1), 39–57.
Achmad, Z. A., Wuryandari, Y., Wardhani, K., & Tamrin, M. H. 2022. Rebranding Produk Kopi Excelsa Oleh Kelompok Masyarakat KOPI GUNUNG Dengan Packaging Baru dan Digital Marketing. PLAKAT: Jurnal Pelayanan Kepada Masyarakat, 4(2), 195–211.
Afif, A., & Wahyunita, S. 2021. Penguatan Daya Saing Air Mineral Dalam Kemasan (AMDK) Al Qodiri Melalui Mutu Produksi dan Pemasaran. Indonesian Journal of Islamic Economics & Finance, 4(2), 48–59. https://jurnalpasca.uinkhas.ac.id/index.php/IJIEF/article/view/1015%0Ahttps://jurnalpasca.uinkhas.ac.id/index.php/IJIEF/article/download/1015/309
Aneta, R., Umboh, J. M. L., & Sondakh, R. C. 2021. Analisis TIingkat Kekeruhan, Total Dissolved Solids (TDS) dan Kandungan Escherichia Coli pada Air Sumur di Desa Arakan Kecamatan Tatapaan. Jurnal KESMAS, 10(4), 106–111.
Arviani, H., Achmad, Z. A., Nisaa, T. A., Ferry Fernanda, Y., & Putra, D. R. 2022. Pembuatan Alat Hand Sanitizer Injak (Touchless Hand Sanitizer) untuk Meminimalisir Penyebaran Virus COVID-19. JABN, 3(2), 12–21. https://doi.org/10.33005/JABN.V3I2.87
BKKBN. 2021. Indonesia Cegah Stunting. Berita BKKBN. https://www.bkkbn.go.id/berita-indonesia-cegah-stunting
Chairunissa, A. A., Prasetyo, D., & Mulyadi, E. 2021. Pembuatan Air Demineral Menggunakan Membran Reverse Osmosis (RO) dengan Pengaruh Debit dan Tekanan. Jurnal Teknik Kimia, 15(2), 66–72. https://doi.org/10.33005/jurnal_tekkim.v15i2.2544
Febriarta, E., & Widyastuti, M. 2020. Kajian Kualitas Air Tanah Dampak Intrusi Di Sebagian Pesisir Kabupaten Tuban. Jurnal Geografi: Media Informasi Pengembangan Dan Profesi Kegeografian, 17(2), 39–48. https://doi.org/10.15294/jg.v17i2.24143
Hanifah, I. 2018. Praktik Monopoli Yang Dilakukan oleh Perusahaan Air Minum Dalam Kemasan (Studi Kasus Putusan KPPU Nomor 22/KPPU-I/2016). Universitas Airlangga, Surabaya.
Humas UPN. 2023. Techno Water UPN Veteran Jawa Timur Berperan Dalam Percepatan Penurunan Angka Stunting Di Kabupaten Tuban. Upnjatim.Ac.Id. https://www.upnjatim.ac.id/techno-water-upn-veteran-jawa-timur-berperan-dalam-percepatan-penurunan-angka-stunting-di-kabupaten-tuban/
Kinanti, K. P., Astuti, E. S., Sumarti, E., & Hartatik, S. F. 2020. Pelatihan kewirausahaan berbasis kreativitas bahasa pada karang taruna desa parangargo kabupaten malang. Jurnal Abdimas Bela Negara, 2(1), 18–28.
Krisno, W., Nursahidin, R., Sitorus, R. Y., & Ananda, F. R. 2021. Penentuan Kualitas Air Minum Dalam Kemasan Ditinjau dari Parameter Nilai Ph dan TDS. Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat 2021, 416, 188–189.
Maruapey, W. I., Guslina, I., & Idris, Y. 2022. Perilaku Konsumen Tentang Kualitas Produk Dalam Meningkatkan Keputusan Pembelian Produk AMDK. Public Policy: Jurnal Aplikasi Kebijakan Publik Dan Bisnis, 3(1), 92–105. https://doi.org/10.51135/PublicPolicy.v3.i2.p1-15
Melati, D. 2020. Hubungan Lama Pemberian Asi dengan Kejadian Stunting Balita Usia 24-59 Bulan di Desa Saringembat Puskesmas Singgahan Kabupaten Tuban. Jurnal Info Kesehatan, 10(2), 355–358.
Millati, N. A., Ramadhani, D. A., Oktaviana, H., Marpaung, R. A. R., Subadri, I., Purwanto, M. G., Uli, I., & Chaniago, W. M. 2021. Cegah Stunting Sebelum Genting: Peran Remaja dalam Pencegahan Stunting (A. Dharmawan (ed.)). KPG (Kepustakaan Populer Gramedia) bekerja sama dengan Tanoto Foundation.
Mulyadi, E. 2023. Inkubator Bisnis Teknologi (IBT) Technopark (R. Priyadarshini (ed.)). LPPM Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur. www.inbis.upnjatim.ac.id
Mustari, A. S. 2021. Kecamatan Singgahan Dalam Angka 2023 (Y. Prasetyono (ed.)). BPS Kabupaten Tuban.
Ni’mah, S. M., & Sukendra, D. M. 2023. Hubungan Antara Pengetahuan, Sikap, dan Praktik Ibu dalam Pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) pada Anak Usia 6-24 Bulan dengan Kejadian Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Singgahan Kabupaten Tuban. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 11(2), 160–167. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jkm/article/view/37707/29087
Nugraheni, D. A., Mahbub, M. A., Bulqiyah, S., Nur, D., & Sari, I. 2021. Pelatihan Bahasa Inggris Interaktif Berbasis Cooperative Learning Untuk. Jurnal Abdimas Bela Negara, 2(1), 47–48.
Rosida, D. F., Priyadarshini, R., Lestari, W. D., Safeyah, M., & Achmad, Z. A. 2024. Tantangan Konvergensi Intervensi Spesifik dan Sensitif dalam Penurunan Angka Stunting oleh Perguruan Tinggi (Z. A. Achmad (ed.)). CV. Putra Media Nusantara (PMN).
Safeyah, M., Lestari, W. D., Achmad, Z. A., Rosida, D. F., & Priyadarshini, R. 2024. Inovasi Berbasis Riset untuk Desa Wisata Berkelanjutan. CV. Putra Media Nusantara (PMN). https://repository.upnjatim.ac.id/24537
Samsudin, R. R., Ponidi, P., & Triastuti, N. 2020. PKM Pemasangan Alat Filtrasi Air Untuk Peningkatan Kesehatan Ginjal Masyarakat Desa Tuban. Community Development Journal?: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(3), 429–435. https://doi.org/10.31004/cdj.v1i3.1132
Sari, A. R., Efendi, R., Dewi, D. A. P., & Priambodo, B. 2023. Sosialisasi Filtrasi Air Sederhana Sebagai Upaya Meningkatkan Sadar Sanitasi di SDN Lemahkembar. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(3), 1801–1806. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3.1208
Soemargono, S., Laksmono, R., & Suprianti, L. 2020. Penerapan Teknologi Pengolahan Air Payau menjadi Air Bersih di Kelurahan Dalem Kabupaten Sampang. Jurnal Abdimas Teknik Kimia, 1(1), 6–11.
Soesanti, I., Shofiya, D., Winarko, W., Mujayanto, M., & Rahmania, R. 2022. Buang Air Sembarangan dan Stunting. Media Gizi Indonesia, 17(SP(1)), 193–199. https://doi.org/10.20473/mgi.v17i1sp.193-199
Susanto, F., Prasiani, N. K., & Darmawan, P. 2020. Implementasi Internet of Things Dalam Kehidupan Sehari-Hari. Jurnal Imagine, 2(1), 35–40. https://doi.org/10.35886/imagine.v2i1.329
UNESCO. 2014. Puberty Education & Menstrual Hygiene Management (Booklet 9; GOOD POLICY AND PRACTICE IN HEALTH EDUCATION).
Utomo, S. B. 2023. UPN Veteran Jawa Timur Percepat Penurunan Stunting di Tuban dengan Teknologi Penjernihan Techno Water. Koran Jakarta. https://koran-jakarta.com/upn-veteran-jawa-timur-percepat-penurunan-stunting-di-tuban-dengan-teknologi-penjernihan-techno-water?page=all
Wardhani, K., Achmad, Z. A., Permatasari, W. K., Andriani, D., Adianti, A. A. F. P., & Nisa, H. M. 2022. Efektivitas Komunikasi Penyuluhan Pengembangan Desa Wisata Melalui Pembentukan Kelompok Sadar Wisata Berbasis Sapta Pesona. Karya Unggul?: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 145–151.
Wati, P. A., Priyanto, A. D., Silaban, Y. F., & Ganendra, D. P. 2022. Analisis Kualitatif Kandungan Air pada Depot Air Minum Isi Ulang di Desa Giripurno, Bumiaji, Batu. Journal of Tropical Food and Agroindustrial Technology, 3(2), 62–69. https://doi.org/10.21070/jtfat.v3i02.1606
Wijayanti, R., Prasetiawati, F. A., Sholichah, M., & Achmad, Z. A. 2022. Aplikasi Akuaponik dan Budikdamber dalam Penerapan Teknologi Tepat Guna KKN-T MBKM di Kecamatan Kali Rungkut, Surabaya. KARYA UNGGUL?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 322–326.
Wuryandari, Y., Triana, N. W., & Rosida, D. F. 2020. Teknologi Penanganan Pasca Panen Jagung dengan Teknologi Tepat Guna di Kecamatan Socah, Kabupaten Bangkalan. JABN, 1(1), 49–57. https://doi.org/10.33005/JABN.V1I1.6
Wuryandari, Y., Triana, N. W., Rosida, D. F., & Pawana, G. 2021. Pengolahan Tepung Jagung Menjadi Berbagai Olahan Makanan di Kabupaten Bangkalan. JABN, 2(1), 29–43. https://doi.org/10.33005/JABN.V2I1.36
Yeni, D. H. 2023. Turunkan Angka Stunting, Wujudkan Konsep Desa Emas. Tubankab.Go.Id. https://tubankab.go.id/entry/turunkan-angka-stunting-wujudkan-konsep-desa-emas
