Optimasi Kelembaban untuk Penguraian Sampah Organik Kampus Unipar Menjadi Kompos dengan Metode Maggot

Optimization of Humidity for Decomposition of Unipar Campus Organic Waste into Compost Using the Maggot Method

Authors

  • Mawan Eko Defriatno Universitas PGRI Argopuro Jember
  • Dwi Nur Rikhma Sari Universitas PGRI Argopuro Jember
  • Muhammad Syaifudin Aswan Universitas PGRI Argopuro Jember

DOI:

https://doi.org/10.31537/jernih.v2i02.2203

Keywords:

Kelembaban, Maggor Black Soldier Fly, Sampah Organik, Kompos

Abstract

Pengelolaan sampah organik di lingkungan kampus menjadi tantangan utama karena tingginya volume limbah biodegradable yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan kelembaban dalam proses biodegradasi sampah organik menggunakan larva Black Soldier Fly (BSF) atau maggot di Kampus Universitas PGRI Argopuro (UNIPAR). Penelitian dilakukan dengan pendekatan eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima tingkat kelembaban (40%, 50%, 60%, 70%, dan 80%). Variabel yang diamati meliputi efisiensi penguraian sampah organik dan kualitas kompos (C/N ratio, pH, dan kandungan unsur hara). Data dianalisis menggunakan ANOVA satu arah dan uji post-hoc Tukey. Hasil menunjukkan bahwa tingkat kelembaban 80% memberikan efisiensi penguraian tertinggi sebesar 62% serta menghasilkan kompos berkualitas terbaik dengan C/N ratio 17:1, pH 7.5, dan kandungan unsur hara (N: 1.9%, P: 0.8%, K: 1.2%). Hubungan linier positif antara kelembaban dan efisiensi/kualitas kompos mengindikasikan bahwa kelembaban adalah faktor kunci dalam keberhasilan pengelolaan sampah menggunakan maggot BSF. Penelitian ini mendukung penerapan metode maggot BSF sebagai solusi pengelolaan limbah organik yang efisien dan ramah lingkungan di kampus UNIPAR, dengan potensi manfaat tambahan berupa produk kompos berkualitas tinggi untuk mendukung pertanian berkelanjutan.

References

K. L. Hidup, “DIREKTORAT PENGURANGAN SAMPAH,” 2023.

M. E. Defristno, A. Herdianto, and A. R. Purwandari, “Estimasi Emisi Gas Rumah Kaca dari Degradasi Popok Sekali Pakai di Kabupaten Jember dengan Metode IPCC Tier 1,” vol. 3, no. 2, pp. 72–82, 2024.

O. Giannakitsidou, I. Giannikos, and A. Chondrou, “Ranking European countries on the basis of their environmental and circular economy performance: A DEA application in MSW,” Waste Manag., vol. 109, pp. 181–191, 2020, doi: https://doi.org/10.1016/j.wasman.2020.04.055.

G. M. Galli et al., “Low Dose of Nanocapsules Containing Eucalyptus Oil Has Beneficial Repellent Effect Against Horn Fly (Diptera: Muscidae),” J. Econ. Entomol., vol. 111, no. 6, pp. 2983–2987, Dec. 2018, doi: https://doi.org/10.1093/jee/toy267.

M. E. Defriatno, “Analisis timbulan dan karakteristik sampah kegiatan akademik di universitas pgri argopuro jember,” J. Jernih, vol. 02, no. 01, pp. 10–20, 2024.

S. A. Siddiqui et al., “Black soldier fly larvae (BSFL) and their affinity for organic waste processing,” Waste Manag., vol. 140, pp. 1–13, 2022, doi: https://doi.org/10.1016/j.wasman.2021.12.044.

M. Salam et al., “Effect of different environmental conditions on the growth and development of Black Soldier Fly Larvae and its utilization in solid waste management and pollution mitigation,” Environ. Technol. Innov., vol. 28, p. 102649, 2022, doi: https://doi.org/10.1016/j.eti.2022.102649.

C. Nainari, G. Sudheer, K. Reddy, and K. Sunil, “Composting zero waste way for sustainable agriculture,” J. Pharm. Innov., vol. 11, no. 12, pp. 278–287, 2022.

R. Tang et al., “Effect of moisture content, aeration rate, and C/N on maturity and gaseous emissions during kitchen waste rapid composting,” J. Environ. Manage., vol. 326, p. 116662, 2023, doi: https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2022.116662.

S. Zulkifli, A. Jayanegara, B. Noorachmat, M. Fahmi, and T. Tandio, “Sustainability Analysis of Environmental Waste Alleviation through Bioconversion using Black Soldier Fly Larvae: A Case Study in Depok City, Indonesia,” J. Pengelolaan Sumberd. Alam dan Lingkung. (Journal Nat. Resour. Environ. Manag., vol. 15, p. 19, Jan. 2025, doi: https://doi.org/10.29244/jpsl.15.1.19.

Downloads

Published

2024-12-31

How to Cite

Eko Defriatno, M. ., Nur Rikhmasari, D., & Syaifudin Aswan, M. (2024). Optimasi Kelembaban untuk Penguraian Sampah Organik Kampus Unipar Menjadi Kompos dengan Metode Maggot: Optimization of Humidity for Decomposition of Unipar Campus Organic Waste into Compost Using the Maggot Method. JERNIH : Journal of Environmental Engineering and Hygiene, 2(02), 47–55. https://doi.org/10.31537/jernih.v2i02.2203