Pendidikan Holistik Untuk Mengatasi Stunting: Peran UU Perkawinan Konsumsi Sayuran, Buah, dan Nilai-Nilai Al-Qur’an
DOI:
https://doi.org/10.31537/pandalungan.v3i1.2230Keywords:
Penurunan Stunting, Pernikahan Dini, Al-QuranAbstract
Penelitian mneggunakan metode literatur review untuk menggali secara mendalam penurunan stunting melalui UU perkawinan, pemanfaatan sayuran dan buah-buahan berdasarkan Al-Quran. Mencegah pernikahan dini melalui kajian literasi berdasarkan Al-quran sangat efektif. Banyak berpendapat ajaran islam melegalkan peernikahan dini untuk menghindari free sex. Quran surat An-Nisa’ ayat 6 menjadi hujjah, bahwa islam tidak mendukung pernikahan dini. Al-Quran juga membahas banyak tentang sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandung gizi tinggi dan bermanfaat bagi tubuh manusia. Kelebihan konsumsi sayuran dan buah-buahan disamping bergizi, murah, mudah didapat, alami, juga mampu memenuhi kebutuhan gizi balita, ibu hamil dan menyusui. Sayuran kelor juga terdapat dalam Al-quran dan terbukti secara ilmiah mengandung gizi cukup tinggi bahkan melebihi sayuran dan daging sapi dan ayam. Maka konsumsi sayuran dan buah-buahan mampu menurunkan stunting.
References
Elvizahera (2017) Jenis-Jenis Sayuran Dalam Al-Qur’an (Studi Analisis Terhadap Manfaat Sayur-Sayuran (Serat) Bagi Kesehatan). Laporan thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim
Riau.PENCEGAHAN_STUNTING_DALAM_PERSPEKTIF_HUKUM_ISLAM_.Pdf’
Adar, M Eningkatkan K, H Emoglobin P Ada, and I B U H Amil, ‘I NTERVENSI C OOKIES T OMAT ( S OLANUM L YCOPERSICUM ) U NTUK’, 13.2 (2022), 493–99
Fatimah, Aprilia Dwi, ‘Manfaat Mentimun (Cucumis Sativus) Pspektif Islam Untuk Kesehatan’, Es-Syajar:Journal of Islam, Science and Technology Integration, 1.1 (2023), 81–88 <https://doi.org/10.18860/es.v1i1.20426>
Fatmawati, Nurul, Yesvi Zulfiana, and Irna Julianti, ‘Pengaruh Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Pencegahan Stunting’, Journal of Fundus, 3.1 (2023), 1–6 <https://doi.org/10.57267/fundus.v3i1.251>
Hanif, Fauziah, and Khairun Nisa Berawi, ‘Moringa Leaves (Moringa Oleifera) as Healthy Food Complementary Nutrition for the First 1000 Days of Life’, Jurnal Kesehatan, 13.2 (2022), 398–407 <http://ejurnal.poltekkes-tjk.ac.id/index.php/JK>
Putri, B. A. S., Febrianti, D., Sari, D. N., Suciati, D. W., Rohman, F. S., Indriyani, L., ... & Kurniawan, M. U. (2024). Upaya Menekan Angka Stunting di Desa Ambulu Kabupaten Jember Melalui Pembuatan Nugget Bayam. ASPIRASI: Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat, 2(5), 32-38.
Yulianti, Eny, ‘Manfaat Moringa Olievera.Lamk (Kelor) Dalam Perspektif Al Quran’, ULUL ALBAB Jurnal Studi Islam, 10.1 (2018), 1–18 <https://doi.org/10.18860/ua.v1
